


今朝は、明日のことで、頭がいっぱいで、朝早くから目覚めてしまいました。
息子に頼んでいたお米、買ってないことに今頃気づきました。
今日はだから、パンのブレックファーストにいたしました。
◆スモークサーモンとアボカド&パストラミハムとマッシュルームのオープンサンド
パンに軽くバターを塗り、胡瓜を斜めに薄く切り、アボカドペーストを作り、のせました。上にスモークサーモンをのせて粒胡椒をふりました。
もう一つは、キャベツ千切りをのせ、マヨネーズをすこーしかけて、パストラミハムを飾り、トマト、ミントをかざりました。
◆ポタージュスープ
◆黄林と、はるか
おうりんってこんな字だったかしら?
はるかは初めての柑橘類
いよかんみたいな形で黄色いんです。
何との掛け合わせかな?
おいしかったぁ。
さぁ、これから、美容院でカラーとカット。
明日お会いする方を少しでも気持ちよくお迎えする準備です。
午後は明日の仕込みを開始!
忙しくなりまーす!