今日は、実家に寄り、ピアノのレッスンをし、そのあと、母にお琴のおけいこをつけてもらったため、帰宅が遅くなってしまったのです。
でも、今日は、かこさんの餃子が待っております！
すると、いろいろ、持って帰る荷物が増え、父が送ってくれることに。
母が、煮物をたっぷり小さな土鍋に熱々をくれました。
だから、今夜は豪勢なお食事になりました！
◆焼き餃子
息子が焼くの上手なんですが、あいにく、彼のお風呂掃除を待って食事のため、今日はわたしが。
かつて、点心専門店で餃子を焼いてたこともあるわたし。
その意地でも、大切な餃子、美味しく焼きましたよ！
旦那様もとても上手に焼けてる！って褒めてくれました。
さっぱりとしていて、確かにこれはいくつでもいけそう！
◆母の煮物
おっきなジャガ芋や、はんぺん、人参、揚げ…
おでん風煮物
やはり、私とは違う母の味です。
◆かこさんの白菜漬け
あ！写真ないっ！
でも後一株あるからね。
これ、美味しくて、私ほとんど抱えて食べてました。
◆コールスロートマト風味
朝ごはんであまったキャベツ、人参、パプリカを利用。
胡瓜、プチトマトを加え、ケチャップ、マヨネーズ、レモン汁、スパイシーソルトを混ぜてスイートなサラダに。
おいしゅうございました。
夜、いつもより遅い夕食ですが、たっぷり食べちゃいましたぁ！
もう、ばっちり！
明日も頑張ろう！