今日もさむかったぁ！
明日は雪になりそうです
だから、
今夜もあったか、ほっこりシチューです。
◆カブと白菜入り具だくさんシチュー
小さめのカブ、白菜、人参、ポークウィンナーで。
◆塩麹豚としめじのオニオンソースソテー
豚肉を塩麹で揉みこみ、10分ほどしたら、オリーブオイルで炒め、こんがり焼けたら、シメジを加えます。
玉ねぎすりおろし、醤油、シェリービネガー、スパイスソルト、ハチミツを混ぜたソースを加え、ワインを回しかけ、出来上がり！
◆胡瓜と大根と烏賊の明太子塩麹和え
大葉をトッピング。
これは、ほんとにお酒の肴にピッタリ！
簡単ですよ！
明日から出張の旦那様の準備を手伝い、寝る予定は11時半。
明日は３時半起きです！
寝坊しないように緊張です！
明日は雪になりそうです
だから、
今夜もあったか、ほっこりシチューです。
◆カブと白菜入り具だくさんシチュー
小さめのカブ、白菜、人参、ポークウィンナーで。
◆塩麹豚としめじのオニオンソースソテー
豚肉を塩麹で揉みこみ、10分ほどしたら、オリーブオイルで炒め、こんがり焼けたら、シメジを加えます。
玉ねぎすりおろし、醤油、シェリービネガー、スパイスソルト、ハチミツを混ぜたソースを加え、ワインを回しかけ、出来上がり！
◆胡瓜と大根と烏賊の明太子塩麹和え
大葉をトッピング。
これは、ほんとにお酒の肴にピッタリ！
簡単ですよ！
明日から出張の旦那様の準備を手伝い、寝る予定は11時半。
明日は３時半起きです！
寝坊しないように緊張です！
