今日は、鶏肉カツ丼＆大根のヨーグルトマヨネーズ和えサラダ

今日は、夜、旦那様のお客様が来るので、忙しいです！

ササッと作れるように、時短メニューに。

◆チキンカツ煮丼

チキンカツは、今日は急ぎのため、鶏肉屋さんで揚げて貰ったものをたっぷりのえのきで卵でとじます。

◆大根のヨーグルトマヨネーズ和えサラダ

水切りしたヨーグルトに塩味をつけ、マヨネーズで、大根の千切りを和えます。

水菜、トマト、海老を飾ります。

◆白菜のお味噌汁

そして、いらしたお客様に、ルレクチェ、イチゴ、焼ドーナツを。

旦那様もお客様も大喜び。

一日、無事に終わりました。