昨夜から、水切りヨーグルトを作り、約10時間。





本当にクリームチーズだ!





パンがあるから、今朝はぱんでヨーグルト三昧





Mrs.ペザントの独り言-111227_065821.jpg






Mrs.ペザントの独り言-111227_065718_ed.jpg






Mrs.ペザントの独り言-111227_065704_ed.jpg






Mrs.ペザントの独り言-111227_065644_ed.jpg






◆ヨーグルトミルクトマトスープ





先日のパーティーで大量に刻んだタコ焼き用のキャベツみじん切り。






餃子にしようととっておいたのですが、今朝、このキャベツ、サイコロに切ったトマト、弱冠コクをだすためにらあらびきウインナー、コンソメで煮ました。






そこへ、少量の塩麹、ヨーグルト(普通の)ミルクを加え、煮立てないように。





スパイシーソルトを仕上げにふり、パセリをちらします。





さわやかなミルク味。






◆バナナシナモンのせヨーグルトピーナツクリームトースト





水切りヨーグルトに、天然の甘味のピーナツクリームを混ぜ、軽くトーストしたパンに塗り、バナナにシナモンシュガーをふりかけトースト。





ほんのり薄く塗るだけで、ピーナツとヨーグルトのまろ味が絶妙!





◆ビーフカレーチーズトースト






◆みかん






必ず生のくだものを先にいただいてから、食事。





これはお約束です。






さぁ、今日も、一日忙しくなります。





頑張らなくちゃ!





後、4日で、今年も終わり





体調だけは、皆様お気を付けください。