昨夜は、急遽、息子はバイト、旦那様は仕事で、わたしは頭痛で体調が昼間良くなかったのでゆっくりしようと、サボりの夕飯です。
◆マヨネーズサラダチーズトースト
チーズトーストを焼いて、サラダをたっぷりのせました。
見なければならない
があり、旦那様に、ちゃんと見ておいてねと御達示
明日朝返却期限。
でも、母、妻は、夕方まで仕事。
帰宅してから、すぐに鑑賞とはまいりません。
乾いた大量の洗濯物をやっつけ、またまた大量の洗濯物を２回、回し乾して…
流しの洗い物が、朝は綺麗だったのに、たんまり増えております。
なんだかんだとやっているうちに息子から、メール
実は、大学のクラスのクリスマスパーティーがあり、プレゼント交換条件が、手作り！
帰宅してから、わたしの簡単バナナケーキをわたしに教わりながら作る予定でした。
ところが、バイト仲間がダウンし、代わりに急遽、バイトに入ることに。
どうするの？ケーキ？
メールがまたきて、「帰ってから作るから作り方教えて！」と。
バイトあるときの帰宅はいつも12時。
どうするんでしょ？
ということで、一応、作るつもりでいる彼でしたので、母のヘルプ入ります！
はお預け。
バナナチョコケーキ
材料
ホットケーキミックス200g（一袋）
卵３個
バター80g
砂糖100g
牛乳大さじ２
板チョコ３かけ
オレンジキュラソー適宜
バナナ２本（熟れた大きめ）
ベーキングパウダー小匙１
作り方
①バター、砂糖をクリーム状に練り、卵加えてよくまぜる。
②ボウルにバナナをフォークの背でつぶし、①にまぜておく。
③ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、牛乳をよくまぜ、生地を作る。
④②、③を合わせ、チョコを刻んでいれ、２つのパウンド型にクッキングシートをしき、流し入れ、180℃にあたためておいたオーブンで30～40分焼く。
泡立ていらずの簡単メニュー。
ラッピングし、息子の座るテーブルに置きました。
息子、それ見て驚愕！
作ってくれたの？
嬉しそうに、ありがとうって言ってくれました。
最初から、作っといて！なんて言われたら、絶対作らないけど。
睡眠時間削っても、自分で最初から、作るつもりだった彼に、ちょっと安心しましたし、大人になったなって。
甘やかしちゃったかな。
でも、頑張ってる姿みているから、ちょっとご褒美でした。
◆マヨネーズサラダチーズトースト
チーズトーストを焼いて、サラダをたっぷりのせました。
見なければならない
があり、旦那様に、ちゃんと見ておいてねと御達示明日朝返却期限。
でも、母、妻は、夕方まで仕事。
帰宅してから、すぐに
鑑賞とはまいりません。乾いた大量の洗濯物をやっつけ、またまた大量の洗濯物を２回、回し乾して…
流しの洗い物が、朝は綺麗だったのに、たんまり増えております。
なんだかんだとやっているうちに息子から、メール
実は、大学のクラスのクリスマスパーティーがあり、プレゼント交換条件が、手作り！
帰宅してから、わたしの簡単バナナケーキをわたしに教わりながら作る予定でした。
ところが、バイト仲間がダウンし、代わりに急遽、バイトに入ることに。
どうするの？ケーキ？
メールがまたきて、「帰ってから作るから作り方教えて！」と。
バイトあるときの帰宅はいつも12時。
どうするんでしょ？
ということで、一応、作るつもりでいる彼でしたので、母のヘルプ入ります！
はお預け。
バナナチョコケーキ材料
ホットケーキミックス200g（一袋）
卵３個
バター80g
砂糖100g
牛乳大さじ２
板チョコ３かけ
オレンジキュラソー適宜
バナナ２本（熟れた大きめ）
ベーキングパウダー小匙１
作り方①バター、砂糖をクリーム状に練り、卵加えてよくまぜる。
②ボウルにバナナをフォークの背でつぶし、①にまぜておく。
③ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、牛乳をよくまぜ、生地を作る。
④②、③を合わせ、チョコを刻んでいれ、２つのパウンド型にクッキングシートをしき、流し入れ、180℃にあたためておいたオーブンで30～40分焼く。
泡立ていらずの簡単メニュー。
ラッピングし、息子の座るテーブルに置きました。
息子、それ見て驚愕！
作ってくれたの？
嬉しそうに、ありがとうって言ってくれました。
最初から、作っといて！なんて言われたら、絶対作らないけど。
睡眠時間削っても、自分で最初から、作るつもりだった彼に、ちょっと安心しましたし、大人になったなって。
甘やかしちゃったかな。
でも、頑張ってる姿みているから、ちょっとご褒美でした。
