仲良くしているブロガーさんに、わたしの手作り料理を食べたい!とリクエストにカレーをしていただきました。






ずん胴鍋でたっぷり!







冷凍してしまうときは、わが家はジャガ芋は、後で蒸したものを加え、混ぜていただきます。






でないと、ジャガ芋が美味しくないのです。







今日は玉ねぎをいつもより多めにして、丁寧に炒めました。






林檎やトマト、マンゴーピューレも。






自分でいうのもなんですが、なかなか美味しくでき、旦那様のダメ出しも今日はなかったです。





やった!






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今日は、古代米入り。






ポーチドエッグを添えています。






野菜は生ハムサラダ







とても美味しくいただきました!







冷凍完了したら、おくりまーす!