仲良くしているブロガーさんに、わたしの手作り料理を食べたい!とリクエストにカレーをしていただきました。
ずん胴鍋でたっぷり!
冷凍してしまうときは、わが家はジャガ芋は、後で蒸したものを加え、混ぜていただきます。
でないと、ジャガ芋が美味しくないのです。
今日は玉ねぎをいつもより多めにして、丁寧に炒めました。
林檎やトマト、マンゴーピューレも。
自分でいうのもなんですが、なかなか美味しくでき、旦那様のダメ出しも今日はなかったです。
やった!



今日は、古代米入り。
ポーチドエッグを添えています。
野菜は生ハムサラダ
とても美味しくいただきました!
冷凍完了したら、おくりまーす!