昨日は、オールの後の仕事で、なかなか体調的には大変だったけれど、忙しくて、眠くなる暇がありませんでした。
仕事のあと、父のピアノレッスンに実家に回り、帰宅すると、もう旦那様が帰宅していました。
お腹すいたぁというので、超時短料理！
◆そぼろ雑炊
今朝の炊きこみご飯に白菜や挽き肉、野菜を足して、ひきにくそぼろを加え、味を整えます。
お餅をサイコロに切り、卵を溶いてできあがり！
仲良しのかこさんの鯛の雑炊に触発され、作っちゃいました！
◆三種の野菜塩麹マヨネーズドレッシング和
カブ、胡瓜、プチトマト、を塩麹とマヨネーズで作ったドレッシングで。
◆山芋の出汁醤油漬け
厚めの銀杏切りの山芋に出汁醤油をかけ、タッパーにいれ、よく振り、なじませます。
息子はこの山芋料理大好きで、昨夜も、バイトから帰って、この料理を取り分けていると
｢もっといれて、もっと！｣と写真の旦那様の盛り方の倍は食べました。
これ、お酒の肴にはぴったりですよ！
…で、昨夜はまたまたトンイを寝ぼけながらみてましたよ。
旦那様はいつのまに、最終話まで
わたし、寝ちゃってた。
ストーブのあったかさに負けてしまった。
仕事のあと、父のピアノレッスンに実家に回り、帰宅すると、もう旦那様が帰宅していました。
お腹すいたぁというので、超時短料理！
◆そぼろ雑炊
今朝の炊きこみご飯に白菜や挽き肉、野菜を足して、ひきにくそぼろを加え、味を整えます。
お餅をサイコロに切り、卵を溶いてできあがり！
仲良しのかこさんの鯛の雑炊に触発され、作っちゃいました！
◆三種の野菜塩麹マヨネーズドレッシング和
カブ、胡瓜、プチトマト、を塩麹とマヨネーズで作ったドレッシングで。
◆山芋の出汁醤油漬け
厚めの銀杏切りの山芋に出汁醤油をかけ、タッパーにいれ、よく振り、なじませます。
息子はこの山芋料理大好きで、昨夜も、バイトから帰って、この料理を取り分けていると
｢もっといれて、もっと！｣と写真の旦那様の盛り方の倍は食べました。
これ、お酒の肴にはぴったりですよ！
…で、昨夜はまたまたトンイを寝ぼけながらみてましたよ。
旦那様はいつのまに、最終話まで
わたし、寝ちゃってた。
ストーブのあったかさに負けてしまった。
