海老カツサンドイッチ＆水菜サラダ塩ダレ和え

息子は今日は大学。





あまりにも月曜休みが多いため、講義が休日にもあるんです。






世間のいわゆる旗日休みの人はいいけれど、そのひずみが学生に、回ってきます。






履修日数が足りなくなっちゃうんです。






ということで、






今朝はいつもと同じ起床。





わたしはお休みなので、朝ごはんに少し手をかけてあげられました。






ほんのちょっとですけどね。









































ワンプレートブレックファーストになりました。







◆海老カツサンドイッチ






６枚切りのパンに市販の昨日いただいた海老カツをトースターでカリッと焼きソースをかけ、レタス、マヨネーズをはさみます。







◆水菜サラダ塩ダレ和え






水菜、人参（内緒で息子の苦手な浅漬けの糠漬け千切り）大根千切り、ハムを塩ダレ（ノンオイル）で和えました。プチトマトをトッピング






◆バナナケーキ






◆オレンジ






満足したようです。






ちょっと風邪気味らしい。






しっかり酵素もとったし、何より若いから、すぐに回復するんだろうな。






いいな。






若いって。

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