今日は、珍しく朝から旦那様が一日がかりでお出かけ。
朝ごはんをきちんと朝早くに食べてでかけます。
◆鳥ひき肉、蓮根を甘辛く炒りました。
実は昨夜の蓮根、エリンギの韓国風味アレンジ。
味付けを和風にチェンジ！
和風出汁、減塩醤油、生姜汁、みりんを加え、鳥ひき肉をたっぷり！
◆茄子糠漬け
なかなか、茄子は難しいっ！
今日は後、もうひといき、漬かりが足りなくて残念
やはり、寒くなってきたから、もう少しおかなくちゃね。
夏は、夜漬けると、朝は食べられますが、今は、ちょっとね。
◆ワカメサラダ
キャベツ千切り、わかめ、胡瓜、ハム、プチトマトのサラダ
ポン酢ジェリーをかけて。
◆玉ねぎベーコンスープの掻き卵スープ
最後の玉ねぎスープを掻き卵で。
これ、アミノ酸たっぷりで、最高に最後まで美味しい！
この玉ねぎスープは高血圧、糖尿病、便秘の人に効果あるみたいです。
さぁ、
今日は衣更えしようっと！
またまたいい天気です！
三連休、皆様、お気をつけてお過ごしくださいね！
朝ごはんをきちんと朝早くに食べてでかけます。
◆鳥ひき肉、蓮根を甘辛く炒りました。
実は昨夜の蓮根、エリンギの韓国風味アレンジ。
味付けを和風にチェンジ！
和風出汁、減塩醤油、生姜汁、みりんを加え、鳥ひき肉をたっぷり！
◆茄子糠漬け
なかなか、茄子は難しいっ！
今日は後、もうひといき、漬かりが足りなくて残念
やはり、寒くなってきたから、もう少しおかなくちゃね。
夏は、夜漬けると、朝は食べられますが、今は、ちょっとね。
◆ワカメサラダ
キャベツ千切り、わかめ、胡瓜、ハム、プチトマトのサラダ
ポン酢ジェリーをかけて。
◆玉ねぎベーコンスープの掻き卵スープ
最後の玉ねぎスープを掻き卵で。
これ、アミノ酸たっぷりで、最高に最後まで美味しい！
この玉ねぎスープは高血圧、糖尿病、便秘の人に効果あるみたいです。
さぁ、
今日は衣更えしようっと！
またまたいい天気です！
三連休、皆様、お気をつけてお過ごしくださいね！
