母の実家近くにある、成万
という自然薯のお店。
毎回、ここに、自然薯入りお蕎麦や、擦り自然薯をいただきにくるのが楽しみです
お腹の空いてる息子が頼んだのは、擦り自然薯と天麩羅の定食
◆天麩羅
海老、マイタケ、茗荷、かぼちゃ、茄子、オクラ…
塩で食べるのが好みになったという息子
茄子とマイタケが一番好きらしい。
◆自然薯
コシが強く、箸で持てるくらい。
熱々ごはんにかけて。
◆糠漬け
瓜、にんじん、大根の深漬
◆卵のお豆腐
これがいわゆる卵豆腐と違い、豆腐に卵が混ざっているおいしさがあります。
次は旦那様の
カツ丼＆自然薯入り蕎麦定食
◆自然薯入り笊蕎麦
これが絶品です！
◆カツ丼
カラッと揚げてあり、旦那様ご要望により、玉ねぎ抜き。
◆卵入り豆腐
◆おみそ汁
◆糠漬け
そしてっ！
私の湯葉天麩羅＆自然薯入り蕎麦定食
◆湯葉入り天麩羅
湯葉天麩羅がとろとろ！
口の中でとろけます！
野菜は茗荷、茄子、かぼちゃ、オクラ、玉ねぎ
◆自然薯入り蕎麦
しこっとしまっていて、美味しい！
ちなみに息子の茗荷をもらったので、天麩羅でかなりお腹にきたため、お蕎麦の２／３は息子のお腹へ
まぁ、久しぶりにお野菜天麩羅を堪能できて満足しました！
今度はいつこられるかなあ？
