今日は久々に旦那様の大好きなとんぺい焼きを作りました。
◆とんぺい焼き
豚肉に塩、コショウし、そのまま焼きます。
両面焼き、卵を回しかけて肉に絡めてできあがり！
我が家はソースをかけていただきます。
◆豆腐とアボカドのサラダ
これは、以前、アジア料理の店でいただきました。
本来はおろし玉ねぎ、ニンニクが入ります。
ただ、明日、健康診断のため、匂いが気になるのでやめました。
木綿豆腐をよく水切りし、大きめのさいの目状に切る。
アボカドはよく、熟れたものをやはりさいの目状に切る。
ボウルにいれ、マヨネーズ、塩、こしょうで和える。
風味付けにレモン汁を入れる。
よく冷やしてね。
◆小松菜と冬瓜の柚子胡椒和え
最後に残った冬瓜煮物をアレンジ。
茹で小松菜と薄くスライスした冬瓜を出汁醤油、柚子胡椒で和えます。
これ、なかなかピリッと柚子胡椒利いていていけます！
明日は健康診断が17時から！
診断６時間前までは食べてもよいのですが、よく考えたら…
11時までにお昼食べなきゃ健康診断終えるまでムリ。
ランチタイムは早くて11時から
昨日、健康診断だったかわちゃんは、食べるのがだぁいすきな女の子。
昨日はおにぎりを持ってきていて、女帝サマいわく、６時間前までに終わらなくても、血液検査とか、レントゲンで写らないようにするための念のためだから、食べても大丈夫よ
と言われ、二人は５時間前までなら大丈夫だと決め（健康診断注意で、６時間前までには必ず食事終えてくださいと予約電話でも言われましたが？）11時から、食事。
おにぎりを持ってきていて、どうにも我慢できず、麺を食べてました。
持参したのは、おにぎり、市販ミートボール一袋分。
健康診断で体重、大丈夫かなぁと気にしている彼女。
ん？
ちょっと飢餓感に苛まれすぎ？
食べちゃいけないとわかると余計に食べたくなるものです。
わかるんだけどね。
ちょっと食べすぎ？
わたしは、せっかく健康診断受けるので、一日くらいランチ抜いてもみたいな気持ちなので、10時くらいにバナナでも口にできるようにしておこうかと。
悩むなぁ。
やはり、この年齢になると数値気になるからね。
かわちゃんはまだ若いしね。
さて、明後日の女帝さまはどうするかなぁ？
◆とんぺい焼き
豚肉に塩、コショウし、そのまま焼きます。
両面焼き、卵を回しかけて肉に絡めてできあがり！
我が家はソースをかけていただきます。
◆豆腐とアボカドのサラダ
これは、以前、アジア料理の店でいただきました。
本来はおろし玉ねぎ、ニンニクが入ります。
ただ、明日、健康診断のため、匂いが気になるのでやめました。
木綿豆腐をよく水切りし、大きめのさいの目状に切る。
アボカドはよく、熟れたものをやはりさいの目状に切る。
ボウルにいれ、マヨネーズ、塩、こしょうで和える。
風味付けにレモン汁を入れる。
よく冷やしてね。
◆小松菜と冬瓜の柚子胡椒和え
最後に残った冬瓜煮物をアレンジ。
茹で小松菜と薄くスライスした冬瓜を出汁醤油、柚子胡椒で和えます。
これ、なかなかピリッと柚子胡椒利いていていけます！
明日は健康診断が17時から！
診断６時間前までは食べてもよいのですが、よく考えたら…
11時までにお昼食べなきゃ健康診断終えるまでムリ。
ランチタイムは早くて11時から
昨日、健康診断だったかわちゃんは、食べるのがだぁいすきな女の子。
昨日はおにぎりを持ってきていて、女帝サマいわく、６時間前までに終わらなくても、血液検査とか、レントゲンで写らないようにするための念のためだから、食べても大丈夫よ
と言われ、二人は５時間前までなら大丈夫だと決め（健康診断注意で、６時間前までには必ず食事終えてくださいと予約電話でも言われましたが？）11時から、食事。おにぎりを持ってきていて、どうにも我慢できず、麺を食べてました。
持参したのは、おにぎり、市販ミートボール一袋分。
健康診断で体重、大丈夫かなぁと気にしている彼女。
ん？
ちょっと飢餓感に苛まれすぎ？
食べちゃいけないとわかると余計に食べたくなるものです。
わかるんだけどね。
ちょっと食べすぎ？
わたしは、せっかく健康診断受けるので、一日くらいランチ抜いてもみたいな気持ちなので、10時くらいにバナナでも口にできるようにしておこうかと。
悩むなぁ。
やはり、この年齢になると数値気になるからね。
かわちゃんはまだ若いしね。
さて、明後日の女帝さまはどうするかなぁ？
