昨夜、ドルネシア姫さんのバレエを身に行った帰りの電車中で、旦那様がメールしてきました。
明日、お昼に教え子が二人、遊びに来るよぉ！
二人とも、若くて、たんと食べるやつらだから。
嫁さんは料理、大好きだからって自慢してあるから、よろしくね！
え？
まだ、体調完璧じゃないんですが…
仕方ない。
おかーさん、頑張りますっ！
ということで、
今朝、いつもの３時17分に目覚めてから、今日のメニューを横になりながら構成してみました。
５時半に身体を起こし、下ごしらえ。
そして
忘れてましたぁ！
朝ごはん！
◆チーズバーガー
バンズを軽く焼き、作り置きのハンバーグをやき、デミグラスソースをくぐらせ、とろけるチーズをのせてオーブンに。
最後にキャベツ千切りをこんもりのせて、バンズをかぶせ、できあがり。
◆ツナベジタブルホットサンド
トマトを半分、みじん切りにし、小さめ玉ねぎ１/４をやはりみじん切りにし、よく水にさらし、絞ります。それにツナ缶一個、マスタード適宜、マヨネーズ大匙２、塩コショウ適宜をまぜて、30分寝かします。
トーストした食パンにスライスした胡瓜、ツナペースト、キャベツ千切りの順にのせ、もうひとつのトーストパンでふたをし、カットする。
付け合わせは蒸したじゃがいも、ブロッコリー、にんじんグラッセです。
◆キャベツ、ソーセージのビーフコンソメスープ
息子は24時間テレビをみながら、食べてました。
後、聞いたところ
なんと！
テレビなどみても、涙ながさない彼が、今回の地震の内容をみて、涙流したそう。
彼にもそんなところがあったんだぁ。
意外にクールな彼。
テレビで泣かないと思っていたのに。
相当、ショック受けたんだろうな。
朝ごはん食べながら、わたしに夢中で話していました。
なんだか、少しずつ、大人になる息子。
少しずつでいいから、しっかりした大人になってね。
明日、お昼に教え子が二人、遊びに来るよぉ！
二人とも、若くて、たんと食べるやつらだから。
嫁さんは料理、大好きだからって自慢してあるから、よろしくね！
え？
まだ、体調完璧じゃないんですが…
仕方ない。
おかーさん、頑張りますっ！
ということで、
今朝、いつもの３時17分に目覚めてから、今日のメニューを横になりながら構成してみました。
５時半に身体を起こし、下ごしらえ。
そして
忘れてましたぁ！
朝ごはん！
◆チーズバーガー
バンズを軽く焼き、作り置きのハンバーグをやき、デミグラスソースをくぐらせ、とろけるチーズをのせてオーブンに。
最後にキャベツ千切りをこんもりのせて、バンズをかぶせ、できあがり。
◆ツナベジタブルホットサンド
トマトを半分、みじん切りにし、小さめ玉ねぎ１/４をやはりみじん切りにし、よく水にさらし、絞ります。それにツナ缶一個、マスタード適宜、マヨネーズ大匙２、塩コショウ適宜をまぜて、30分寝かします。
トーストした食パンにスライスした胡瓜、ツナペースト、キャベツ千切りの順にのせ、もうひとつのトーストパンでふたをし、カットする。
付け合わせは蒸したじゃがいも、ブロッコリー、にんじんグラッセです。
◆キャベツ、ソーセージのビーフコンソメスープ
息子は24時間テレビをみながら、食べてました。
後、聞いたところ
なんと！
テレビなどみても、涙ながさない彼が、今回の地震の内容をみて、涙流したそう。
彼にもそんなところがあったんだぁ。
意外にクールな彼。
テレビで泣かないと思っていたのに。
相当、ショック受けたんだろうな。
朝ごはん食べながら、わたしに夢中で話していました。
なんだか、少しずつ、大人になる息子。
少しずつでいいから、しっかりした大人になってね。
