またまた！

昨日、イベントにお邪魔して、たくさん、お話させていただきました。


イベント終了後、ヒロさんが、

「ブラウニーとオニオンブレッド、よろしかったらお持ちいただいて、また何か作っていただけますか？」

と



や！やったぁぁ




嬉しいぃ




も！もちろん、ありがたくいただいて帰らせていただきますぅ！



ということで、またまた創作意欲がムクムクと沸き上がりましたぁ！























まずはブラウニー


前回はトリュフにしました。






今回はスクエアにカットし、上にだけココアパウダーを薄く振り、 自然食品店で買ってきたチックピィとクランベリーをのせてみました。




次はオニオンブレッド



前回は卵、薄力粉を混ぜ、上にたっぷりとチーズをのせて焼きました。






今回も二種類。


一つは、やはり卵と薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、昨日母からもらった大きいグリーンアスパラを中に混ぜてやきました。

仕上げに上にチーズを少しのせて軽くやき、トマトを飾りました。



もう一つはオニオンの風味を違う感じに仕上げたくて冒険！


作り置きのカレーを混ぜ、、ハム、ホットケーキミックス、卵を混ぜました。


なかなか、斬新かなと思いきや、味見をした息子に大好評！


二種共に、今流行りのケークサレみたいですね。


日曜夜にまた、お客様なのでお味見していただきましょう！


ヒロさん、本当にいつもありがとうございます！