本当に、こんなに文明が進んでいるというのに、自然の猛威に、何もできない人間の力の無さを実感します。
一日も早く離れ離れになっている家族が一緒になれることだけが望みです。

でも、こんなとき、見寄りのないお年寄りを誰が探してあげられるのか…

何を考えても胸が痛みます。

今、できることは、節電などのエネルギー節約、節水など、身近なことを一人一人が心がけていくことから始めていけば、塵も積もれば山となります。


皆で気をつけていきましょう。

食べることは生きている証。


避難所で500個のおにぎり配分に500人以上の方々が避難されているという現実。


ダイエットなどでご飯を食べないなど…


今、生かされていることに感謝し、今、自分の置かれている幸せを噛み締め、自分の身体を作るために食事をする。家族を守るために。そしてそのことで周りの方々を守る力を蓄えておくために…


だから…


今日も食事を作ります。



今日の朝ごはんナイフとフォーク


体調を崩し(たぶん寒い中3時間歩いたからか…)あまり食物の貯蔵なく、不安だか、あるもので食卓を整えます。


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◆白菜と大葉のサラダ


白菜、大葉を千切りにし、ワインビネガー、オリーブオイル、塩コショウのドレッシングで和え、半熟卵、スモークサーモンの残りを飾る。

◆梅干し


これとおみそ汁あれば私は何もいりません。


旦那様も納豆や梅干しで大丈夫なタイプ


私の体調悪いので納豆はお昼にとっておくそう。


◆白菜と豆腐のおみそ汁


◆こく甘キムチ


牛角のキムチ。


これはお子様でもいけそうな気がします。



ナイフとフォーク私の朝ごはんナイフとフォーク


かなり喉が痛くて鼻もズルズル、頭も痛い…

今朝さっぱりしようとシャワー浴びて、ふと体重計乗ったら、やはりこのところのハードなできごと、精神的ショックからか、体重が2kg減っていた。


マズイ!


ベスト体重は維持しないと、体調崩すんです。


だから風邪引いてしまったのかも。



食べなければ!


ということで


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胚芽イングリッシュマフィンのオープンサンド


とろけるチーズ、ケチャップをのせつトースターで焼く。


トーストしたパンにスモークサーモンをのせ、マヨネーズ、パセリをトッピング。


少しずつよく、噛んでいただきました。


感謝します。