今日も寒い朝でしたね
今日は何にしよう?
昨夜、下ごしらえを何もしてなかったので、とりあえず冷蔵庫をゴソゴソと探しました。
あさり、白菜、ニンジン、エリンギがあるので…


旦那様の朝ごはん
◆具だくさんクラムチャウダー
白菜、ニンジン、エリンギ、ハムをコンソメで煮て、ホワイトソース、牛乳、あさりを投入、少し豆乳もあったので入れ、塩コショウで味整えました。
◆愛愛柑とバナナのヨーグルト
息子の朝ごはん



◆具だくさんクラムチャウダー
◆山芋、葱、キムチの韓国風和え物
山芋は千切り、葱、キムチは細切れにし、胡麻油、出汁醤油、コショウで味を整えます。
ピリ辛と、ネバネバが食欲をそそります。
◆ヘルシー肉そぼろ
ほとんど、肉ははいりませんが、食べた感じがして、ダイエットにいいおかず
鶏ひき肉を100g、酒、みりん、出汁、甘味料(我が家はパルスイートオンリー)出汁醤油で炒ります。
四分割したはんぺんをこまかくし、絹ごし豆腐を四分割したものを崩してそこに入れます。
ふんわり膨らんだら蟹のほぐし身を入れ、できあがり!
あったかいご飯にかけても美味しい!
ちなみにこのおかず、卵でとじても、美味しい!
◆昆布のオニギリ二個
◆具だくさんクラムチャウダー
明日はお休みの日!
来週開催する、身体に優しいビュッフェパーティーの打ち合わせです!
かなり、内容は絞れてきたので、後はこまごまとした、雑用などですね。
明日は雪が降るみたいなので、完全防備ででかけないとね!
インフルエンザもはやってるから、皆さんもお気をつけて!

今日は何にしよう?
昨夜、下ごしらえを何もしてなかったので、とりあえず冷蔵庫をゴソゴソと探しました。
あさり、白菜、ニンジン、エリンギがあるので…


旦那様の朝ごはん
◆具だくさんクラムチャウダー
白菜、ニンジン、エリンギ、ハムをコンソメで煮て、ホワイトソース、牛乳、あさりを投入、少し豆乳もあったので入れ、塩コショウで味整えました。
◆愛愛柑とバナナのヨーグルト
息子の朝ごはん



◆具だくさんクラムチャウダー
◆山芋、葱、キムチの韓国風和え物
山芋は千切り、葱、キムチは細切れにし、胡麻油、出汁醤油、コショウで味を整えます。
ピリ辛と、ネバネバが食欲をそそります。
◆ヘルシー肉そぼろ
ほとんど、肉ははいりませんが、食べた感じがして、ダイエットにいいおかず
鶏ひき肉を100g、酒、みりん、出汁、甘味料(我が家はパルスイートオンリー)出汁醤油で炒ります。
四分割したはんぺんをこまかくし、絹ごし豆腐を四分割したものを崩してそこに入れます。
ふんわり膨らんだら蟹のほぐし身を入れ、できあがり!
あったかいご飯にかけても美味しい!
ちなみにこのおかず、卵でとじても、美味しい!
◆昆布のオニギリ二個
◆具だくさんクラムチャウダー
明日はお休みの日!
来週開催する、身体に優しいビュッフェパーティーの打ち合わせです!
かなり、内容は絞れてきたので、後はこまごまとした、雑用などですね。
明日は雪が降るみたいなので、完全防備ででかけないとね!
インフルエンザもはやってるから、皆さんもお気をつけて!