野菜たっぷり！

今日は帰宅前に、バレンタインの下見にでかけた。

男性の好みにあわせたものをリサーチしました。



さて、夕飯です！














今日はメインは野菜をたっぷりの中華野菜炒めにしました！

◆野菜炒め
豚肉を生姜、ハチミツ、塩、コショウ、酒、少量の醤油に漬け込み、片栗粉まぶしたものをカリッと焼きます。

次に、白菜、にんじん、しめじを炒め、肉を入れ直し、鳥ガラスープをからめてできあがり！


◆もやし、胡瓜、黄パプリカ、かまぼこの和風ドレッシングサラダ


◆変わり冷や奴
烏賊明太子黒摺り胡麻のせ

キムチとほうれん草の胡麻油であえたもの


◆大根のおみそ汁


体にいい、生姜もたっぷりの野菜炒め。



旦那様は喜んでくれたかなぁ。