今日も寒かったぁショック!

あったかいスープが飲みたいねラーメン


…ということで


本日は9時起床のオノコ達はブランチとブレックファーストの合い間かな?


ではでは…


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ラーメン息子の食事ラーメン

◆鶏肉ガーリックソテー

作り置きです。

ガーリック、醤油で漬けた鶏肉に小麦粉つけ、ヒタヒタの油で焼きます。

作ったものを冷凍しておきました。

付け合わせはブロッコリーと味付け卵

ブロッコリーはボロネーゼを温めてかけました。


◆トマトスープ

残り物再生しましたぁ!

まず、ファルシィでくり抜いたトマト中身、プチトマト、いちょう切りにした大根をコンソメで煮ます。

火が通ったら、蒸しホタテを入れ、塩コショウ、白ワインで味整えます。

最後にアスパラ、ブロッコリーをのせてできあがり!

バナナ旦那様の食事バナナ

◆バナナヨーグルト

◆同じくトマトスープ



かなりあったまるスープです。

味を整えるのに、ちょっとだけ甘味料を入れるとトマトの甘さが引き立ちます。


さて!


私は10時から、お稽古に向かいます!



今日は旦那様も後からきて、一緒に美味しいコーヒーを飲む予定です!