息子の幼なじみ

昨日、息子の茅ヶ崎の中学生の頃の旧友が、遊びにきた！

私は主人の胃に優しい食事を時短でクッキング！

それから、息子達の準備です！





鶏肉照り焼き丼
鶏胸肉を４つに切り、オイスターソース、みりん、だし醤油を同量混ぜたたれにつこみ、弱火でグリル！

茹でほうれん草を添え、海苔と胡麻をふった。


しゃぶしゃぶサラダ
レタス、カブ塩もみ、トマト、ベビーリーフ、ミニトマトに豚肉しゃぶしゃぶしたものをタップリのせた。

豆腐とえのきのお味噌汁

一人、息子が幼稚園から一緒で、アレルギーがたくさんあった友人も来たが、やはり年齢があがると、アレルギー反応も少なくなるみたい。

聞いたら、今は卵とそばだけになったみたいだ。


皆、茅ヶ崎のわりとのんびりした場所にいるせいか、息子より幼い感じだった。

皆、厳しい世の中に対応できるよう、大学生活を大切に使ってね！


世の中の親の願いです。