角切りこんぷ | hatwoの言い分

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おしゃぶり昆布ではなくて、塩昆布などにする前の角切り昆布を一枚、口に入れて、噛まないように舐めている。
唾液が出て、しばらくすると、昆布がふやけて、厚みを増してくる。
味がしなくなったら、ひとかみしてみる。そしてまたしばらく舐めて、、、、。これの繰り返し。

結構長い間、口の中にあります。唾液が出るので、口臭予防にもなるし、塩気はちょっとあるけど、旨味成分は取れるし、、、。コツは、噛まないようにすること。
何枚も食べると、大きくなるから、お腹が膨れてしまう。

もし、小腹がすいているようなら、ミューズリーをレンゲで二杯くらい、取り分けて、何もかけずに、ティースプーンで掬って、よく噛んでいただきます。

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