＊ 灰汁（アク）＊

心の底から

湧き上がった

次から次へと濁って泡立つ

灰汁のようなもの

要らないようで

全部取って無くしたら

良い出汁がでていない

煮込み料理みたいに

深い味わいが

無くなってしまう

ちょっと泥っとした

そんなところもあって

味がある

ほどよく美味しい

自分になる

蜜柑

（ 2019.10.26 ）

（ 2022.10.23 改 ）