千葉県我孫子市在住の徳岡です。
今回は埼玉県大宮区で美味しい食事を
して来ました。
千葉県柏市で仕事がpm6時に終了
急に呼ばれていざ大宮へ
柏インターから首都高を使って大宮駅
近辺に約40分ぐらいで到着 意外と近い。
割烹蒲焼萬木(ゆるぎ)さんへ
看板からして美味しい雰囲気が
先ずは冷奴から
出汁醤油が美味しい😃
優しい味で私の好み
これでここの料理は期待出来ると確信
和牛のサラダ
肉汁とサラダの相性抜群
お刺身のレベルも高い。
蛸 鮪 鯵
海老蓮根揚げ
油の質もいいのでこれまた美味しい。
焼きしいたけ
シンプルに塩と巣立ちで
蓮根明太子揚げ
見た目が綺麗でこれも美味しい。
今が旬の富山の白海老の揚げ物
海老の美味しさを痛感
旬の野菜天ぷら3品盛り
茄子 椎茸 アスパラ
やっぱりお目当てはこれ
鰻重うまし
ネギ入りだし巻き卵
豚の味噌麹炒め
熟成された美味しさが伝わってきます。
まさか急に呼ばれてこのような
美味しい料理を楽しめてめちゃくちゃ
テンションあがりました。
ご馳走様でした。
大宮駅近辺にはまだまだ美味しい
料理屋さんがありそうです。