つけ麺 舞

昨日、師匠から教えてもらったおいしいお店、あま市の「つけ麺 舞」へさっそく夕食に家族で出かけました。開店20分前に到着して８番目でした。師匠のおすすめの つけそば（850円）とりめし一口サイズ（50円）わさび（20円）をいただきます。まずは麺だけ、しっかり腰があってとてもおいしいです。店内にくどいほどスープが濃いので麺の半分ぐらいだけ漬けて食べてください。と書いてあるので漬け過ぎないように注意していただきます。う、うまい！さすが師匠、いいお店を教えてくれたなぁ。

残ったつけ汁に鶏めしとポットに入った出汁を入れてお茶漬け風で〆ます。これもおいしい！以前は熱田球場の近くでカウンターのみ５席の人気店があま市の方に移転してきてくれてうれしい限りです。
混雑するのであまり薦めたくはないですが、とてもおいしいつけ麺でおすすめです。ごちそうさまでした。

つけ麺 舞（食べログ）
あま市七宝町沖ノ島十八