ということで
和食が恋しくなったまきこさん
最近和食ブーム到来です。
暇あったら、「魚たべたい」っておもってます←
鰹のたたきが食べたいねん。
しかし、あれ1パック368円するんねん。
368円あったら、1週間つかう豚コマ買えるねん。
というわけで、魚に滅多にあえません。
じゃあ、せめてもの和食…
ということで、昨日作ったこともない肉じゃがを作りました
意外や意外、超美味かった!
人間やればできるんだね…
うちのおうちの味とはまっっったくちがかったけど←
そして今日、和風焼うどん!
ここ二ヶ月、酒、本だし、醤油、麺つゆ、みりんなどの調味料を使う料理はしていなかったことを取り敢えずここであやまります<調味料ごめんなさい
シーチキンの和風焼きうどんにしてみましたよ)^o^(
焼きうどんなんて、かえでんのお弁当でしか食べたことなくて、味つけわからないので超自己流…笑
あじつけを、シーチキンの鰹油、麺つゆ、本だし、ちょっとごま油に。
うめえwww
ちょっと和食の味最高過ぎて涙がでてきた…!やっぱり、日本人には和食の味がないと駄目なんだねー
しばらく和食続きになりそうな予感。
ついでにいろいろ覚えてみるぞ!)^o^(
なによりまず、鰹節が欲しい 笑










元気にしていますかなー?