▶︎ラーメン屋さん

中華麺が家にあったので

ラーメン作るか、とおもって

調べて作りました

色々いれて

まあラーメンぽい色と匂いには

なったけど

なんだかこう、物足りない。

コクがない？というか

味が薄っぺらい？というか

お店のラーメンって

美味しいんだなって思いました。

多分これにハマると

何時間も煮込んで出汁取る

ラーメン屋さんが生まれるんですね

垣間見得ました。