今年（2016）のミシュランはJR巣鴨駅前の「Japanese Soba Noodles 蔦（つた）」が、ラーメン店が世界で初めて一つ星を獲得したそうですね。まだ行ったことがないので気になります。
http://news.yahoo.co.jp/pickup/6182712
東京都内のレストランやホテルを星付きで紹介する「ミシュランガイド東京２０１６」の出版記念パーティーが１日、東京・芝公園の東京プリンスホテルで開催され、掲載店が発表された。「蔦」（豊島区）がラーメン店としては世界初、「一つ星」に掲載。最高評価の「三つ星」は、昨年と同じ１２軒に加えて新宿区の日本料理店「虎白」が新たに格上げ、計１３軒となった。また星はつかないもののコストパフォーマンスが高く、上質な料理を提供する店を表す「ビブグルマン」は、今回からすべての料理カテゴリーが対象となるなど、さらに幅広くバラエティーに富んだガイドとなった。(産経新聞)