今日のリーくんお料理は~豆乳ベビーカステラを作ってみましたよ~♪(´ε` )


材料は、、、
ホットケーキミックス 150g

卵 1個

豆乳 100ml

砂糖 大2

はちみつ 大2

サラダ油 大1

味噌 小2

を用意して~ボウルに卵、砂糖、豆乳を入れて泡立て器で混ぜ合わせ~^o^

さらに~はちみつ、油、味噌を加えてね~♪(´ε` )あとは、ホットケーキミックスを加えて混ぜれば準備はOKよ~♪(´ε` )


たこ焼き器の型に、生地を半分まで入れると~

こんな風に膨れてきますよ~(°_°)
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そしたら、頃合いを見て~たこ焼きのように、ヒックリ返しますよ~

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いい具合に焼きあがってますね~♪(´ε` )
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ちょっとヒックリ返すのに、まだ慣れてなかったから出来栄えは汚いですが、味は美味しかったので~;^_^A

皆さんも、是非おやつに作って見てくださいね~♪(´ε` )ちなみに、自分はインターネットでクックパッドを参考にさせてもらいましたよ(^-^)