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昨日はまだ子供達が冬休み～
最終の宿題と荷物チェック！
案の定、わすれていた物がランドセルから・・・
ま、洗えば済む物だったので（赤白帽子、三角巾、雑巾）
チャッと洗って～完了！
1月6日の夕飯は
カレーライス
キャベツとリンゴのサラダ
ブロッコリーとカブのホットサラダ
でした。
カレーライス
旦那サキが仕事の関係で買うアパカレー。
もうすぐ賞味期限も近いのになかなかの数が残ってまして。
使いました。
少しアレンジして。
塩麹に漬けた豚肉と玉ねぎ、舞茸とトマト缶！
クミンとカレー粉足して～
いや～これがまた美味しく出来ちゃいまして。笑
旦那サキも
「いや～上手い！今年一番うまいカレーだ！」って。
ん？
今年一番ってね。まだ6日しか経ってないし。
しかも今年初だよ。カレーは。
こんなボケ。どう対応したら良いの～～～？？
子供達はジャガイモとかトマト缶を増やしてもっと甘くして。
喜んで食べてました。
らっきょうは去年漬けたもの。
塩漬けせずにつけるから辛いかな～と思ったけど丁度良い感じに仕上がってました！
らっきょう漬けも美味しかった。
キャベツとリンゴのサラダとブロッコリーとカブのホットサラダ
キャベツとリンゴのサラダはさっぱり～
キャベツも柔らかで美味しい～
ブロッコリーとカブのサラダはフライパンで作ったら焦げちゃった～汗
夕べも美味しくいただきました。
昨日はヒカリの空手の初稽古！
相変わらず文句ブーブー言いながら行きましたよ。苦笑
初稽古なだけあって
みんな気合い入ってる～！
ぼーっとするな！なんて言われるのはヒカリだけ。苦笑
頑張って下さいよーーーー！
さて、今日から小学校はスタートです。
午前中で帰って来ちゃうけどね。
いない間にあれこれ頑張ろうっと！
皆様もステキな一日をお過ごし下さい。
ここまでお読み下さりありがとうございました。
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最後に
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