1️⃣玉ねぎのみじん切りを炒める

冷ましておく


2️⃣ボウルに食パンを1枚牛乳に浸し、しっとりしたら細かく砕く


3️⃣卵、玉ねぎを炒めたもの、ミンチを入れこねる


4️⃣塩胡椒してこねる、こねる、こねる

冷蔵庫で寝かせる💤


5️⃣ハンバーグの形に整形(真ん中をくぼませる)してフライパンで焼く



付け合わせにブロッコリーとじゃがいもを付けてみました