一昨日の人間ドック受診で
体脂肪率が標準を上回っていた
甘い缶コーヒーを毎日１本
そして腹持ちの良い餅を食べ
ダラダラした食生活が原因か？
しかし懲りずにゴマ餅を作ったわ
ホームベーカリーの説明書では
４合は餅米が560gとあるが
自分が計量すると866gなのよ
300gも違うってどーなってんの？
まぁそんなことは横に置いて
硬化後に容器から出して体重測定
この1.3kgオーバーのものを切り分け
あとは焼いて食べるだけです
断面はこのようになっていますが
よく見ると餅米の粒が残ってるので
完全ではないのかもしれません
今後はホームベーカリーではなく
専用の餅つき機を検討かな？
ではまた