さっきの食材人参1本とピーマン4つ
適当に切って
たった6枚の豚ロース薄切りは
広げて4枚に切る。笑
ひたすら巻き巻き
衣をつけて
野菜の肉巻きはカサ増し料理で良く作る✨
たった6枚の豚ロースがこんなボリュームあるおかずに
焼くだけでも美味しいけどフライにするとさらにボリュームアップ❣️
もう一品は
水に浸けて少しずつ使ってたニラともやしで
水に浸けて少しずつ使ってたニラともやしで
ニラ玉を…
今日はあんかけにしました
あとはしそとのりの納豆
主人はこれとお米
あとはしそとのりの納豆
あとは昨日の残りの肉じゃが！
主人はこれとお米
息子はピーマンを全く食べてくれなくて
冷凍しておいたカレーを食べました
基本メインと副菜1品くらいしか作りません。
プラス納豆やお豆腐や厚揚げや漬け物など
ささっと出せるもの出して
後は残り物を出したりします✨
夏場はあまりお味噌汁も作りません💦
それでも私がキッチンにいる間は部屋が大変な事になります。笑
息子がここぞとばかりに部屋中におもちゃを出してやりたい放題。笑
さて、今日もまたこれから主人と戦います。笑