昨日は母の75歳の誕生日でした大したお祝いは出来ませんが私でも出来る心ばかりのお祝いにチ...

昨日は母の75歳の誕生日でした🎂 大したお祝いは出来ませんが😅私でも出来る心ばかりのお祝いに🎂🎶チョコタルト ストロベリーモンブラン🍓🎂を作りました💕 モンブランの口金を買って初めてのモンブラン作り🎶 クリームが最初は糸状に出てきたのですが、絞り続けると…なんと😲❕糸状のクリームが束になり太いロープの様になってしまいました😅 いつかリベンジしなければ🎂💦 前回も作ったチョコタルトの上に苺と生クリームをたっぷり乗せて🍓🍓 デコレーションのクリームには、苺のコンフィを作った時のシロップとリキュールとコンデンスミルクを加え🍓ほんのりピンク色です😄💓 ・ ケーキ🎂を届けに行き、久しぶりだったので話しも弾み😄🎶💕 感謝の気持ちも伝えてられました💓 何かと色々苦労してきた母 これからは、ひとつでも多く、楽しい😃🎵と思える事を増やして、穏やかな日を送ってもらいたいです😌💕 医者🏥のお世話になる事も増えましたが、外に出たり🚶美味しい物🍚🍡🍰も食べれて😋🍴💕 何より有り難いです😌💕 ・ #手作り #お菓子 #ケーキ #スイーツ #手作りお菓子 #手作りケーキ #手作りスイーツ #バースデーケーキ #山形 #お菓子教室 #少人数 #酒田 #庄内 #デコレーション #苺 #ストロベリー #お家カフェ風 #cocoa #chocolate #strawberry #hand_made #cake #cotta #sweets #Love #モンブラン

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