こんにちは❤️
YouTubeチャンネルで、自家製の大根たくあんの動画があったので挑戦してみることにしました
材料は大根とジップロックのLサイズを買ってくるだけで、ほぼ家にあるもので簡単に出来ました
冷蔵庫で何日かは漬けなくてはいけないので、日にちはかかるけれどもとーっても美味しく漬けることが出来るんです
ズボラ主婦の私にも簡単だったので、ぜひ試してみてくださいね
一応材料を載せておきます
大根一本
塩 大さじ2
水 100ml
調味料液
砂糖 大さじ7
みりん 大さじ2
お酢 大さじ2
白だし 大さじ2
お酒 小さじ2
☆調味料液に3〜4日漬けるだけで出来上がり☆
動画はこちら
大根は普通漬ける時は日干してからですけど、こちらのやり方は干さなくていいし、本当にお手軽🩷
ご興味があったら、ぜひ試してみてください
味は保証付きです☆
さて、今日のスピッツの曲は…
ありがとさん
以前行った有明サンセットで、MVのマサムネさんと同じ衣装を着ている方がいらっしゃいました☺️
ミーハー心満載ですけど、どこで衣装を買ったのかとか聞いてみたかったな💕
おまけ
懐かしの写真シリーズ
2022年に行けた有明サンセット
楽しかったなぁ💕
お読みくださりありがとうございます😊