今日、近所の方とお花見をしました。

桜舞い散るなか
みんなでお弁当を食べました。
ボリュームはあるけど、さっぱりとしたものも入っていて
おいしいお弁当でした。


日焼け止めをしっかりつけて
帽子もかぶったけど
ほっぺがひりひりする~

春の日差し 恐るべしえっ


えのきがたくさんあったので
なめたけを手作りしてみました。

できたときは「お、いいんじゃない?」って思ったけど、
瓶詰して冷蔵庫から出していざ、食べる・・・と 
う~ん なんか違うあせる
市販のよりはもっと薄味にできました。
これはこれでありやけど。

それらしくなめたけの瓶に入れてみた。
知らずに食べた家族はさぞびっくりやろうにひひ

*忘備録*


えのき(大袋)150g
ポン酢  大さじ2
めんつゆ 大さじ2
水    150ml
しょうゆ 少し
みりん  少し

えのきは石づきを取り食べやすい大きさに切る。
柔らかくなると思い、わりと根本近くまで使った。
えのき、ポン酢、めんつゆ、水をギリギリ吹きこぼれない中火にかける。
汁が好みの量になってから味見をしてしょうゆやみりんで調整する。
熱いうちに瓶に入れ、熱いままふたをして冷めたら冷蔵庫へ。

やはり冷蔵庫から出して食べるとなると
味は少し濃いめに作っておいたほうがいいかも。


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140318-00033967-lisn-musi

http://www.kreva.biz/


6月18日にKREVAのベストアルバムが発売されます。
予約限定盤は4月19日までに予約なんだそう。
価格は10、908円+税
        ↑
    やっぱり908(クレバ)にこだわるのねー

通常版も出ますよ
ぜひ!



アルバム『KX』(ケイテン)

2014年6月18日発売
【予約限定生産盤】(4CD+2DVD)
PCCA-10908/10,908円+税
※豪華ブックレット+10周年スペシャルグッズ3点の計10点仕様
【初回限定盤】(3CD+1DVD)
PCCA-10909/3,700円+税
【通常盤】(2CD)
PCCA-10910/2,700円+税

<予約限定生産盤に関するご案内>
本商品のご予約は2014年4月19日までにお近くのCDショップ、またはECサイトでお済ませください。上記期日を過ぎますと、ご購入頂けない場合がございますので、予めご了承をお願い致します。

10th Anniversary Year「KREVAライブハウスツアー2014『K10』」

6月18日(水)  Zepp Namba Osaka
6月20日(金)  Zepp Fukuoka
6月23日(月)  Zepp Nagoya
6月24日(火)  HIROSHIMA CLUB QUATTRO
6月27日(金)  Zepp Sapporo
7月01日(火)  NIIGATA LOTS
7月03日(木)  Sendai Rensa
7月04日(金)  Sendai Rensa
7月08日(火)  Zepp Diver City Tokyo
7月09日(水)  Zepp Diver City Tokyo


っていうか
ほんとはピザを作っていたつもりだったのに
思いのほか薄く伸ばすことに手こずったため
こんな『ピザもどき』になりましたにひひ
これくらいの大きさのものが2枚できた。

※忘備録※

強力粉 250g
ドライイースト 3g
塩 ひとつまみ
砂糖 小さじ2
オリーブオイル 大さじ1
水(ぬるま湯) 90㍉
クッキングペーパー
薄力粉(固さ調整)

強力粉、ドライイースト、塩、砂糖をボールに入れて混ぜる。
そこに水(室温が低いのでぬるま湯)を2、3回に分けて混ぜ加える。
オリーブオイルを加えてこねる。
ここで少し柔らかい感じがしたので薄力粉で調節した。
すべっとしていい感じになったらふんわりラップをかけておく。
オーブンは210°に予熱セット。
その間に具材を用意しておく。
クッキングシートの上に作った生地を広げて具材をのせて焼く。
小さいのを2枚にしたので10分したら天板の向きを変えてもう5分焼いた。

ピザだとちょっと分厚かったけど
パンとすればなかなかの出来グッド!
こんなに簡単ならもっと早くやるんだった~

どの口が言う

これはもうちょっと成長が見込めそうだな


旦那が北海道からおみやげを買ってきてくれました。

ゴールデンアップル カムイ


まず、箱がかわいい~
バームクーヘンのまん中にごろっとしたリンゴが入ってる!
見ただけでテンションあがるラブラブ
バームクーヘンはしっとりでリンゴも食べ応えあり。
(もうちょっとリンゴが大きいと更にうれしいけど)

どうやら発売日に買ったらしいので
まだほやほやの北海道みやげ。
おいしかった~