暑いときには・・・
冷たい素麺の消費量が・・・
飛躍的に増えるわけですが・・・
偶にはお蕎麦も・・・
ってことで・・・
今日は此れ・・・
信州は開田高原の『白蕎麦』・・・
勿論盛りそばにして・・・
刻み海苔を載っけると・・・
ざるそば・・・
まあ盛りとざるの違いは・・・
海苔が載っかってるかどうかよりも・・・
麺汁に味醂を使ってるかどうかの違い・・・
だって話しもあるけど・・・
単に器の違いだけ・・・
ってとこもあるみたいだネ・・・
ま、其れは兎も角・・・
冷たいお蕎麦を美味しくいただきました・・・
