今日も朝から溶けそうな暑さです(>_<)
今朝は
★おからスコーン
★バジルウィンナー
☆サラダ
☆キウイ
☆ヨーグルト
★牛乳
朝からパン系を出すと嫌な顔をされるんですが、今日はたくさん食べてくれました(^-^)
～レシピ～
◆おからスコーン◆
〈材料〉
（※約10個分）
おから・・・100g
ホットケーキミックス・・・200g
冷やしたバター・・・80g
卵・・・1個
牛乳・・・1／4カップ強
小麦粉（コップのふちにつける用）・・・少量
〈作り方〉
1、おから・ホットケーキミックス・バターをボールに入れ、手で混ぜ合わせる。
卵・牛乳を加えて混ぜ、ラップにはさんで2cmくらいの厚さに伸ばし、小麦粉をふちにつけたコップで抜く
2、ドーナツやクッキーを作る要領で抜いた残りの生地は再びラップではさんで伸ばし、丸く抜く
3、トースターかグリルのテンパンにアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗って、焼いた時にくっつかないように離して置く
我が家は
★ブルーベリージャム
☆手作りイチゴジャム（レシピは5月26日のブログに書いてあります）
☆手作りマーマレード（レシピは4月19日のブログに書いてあります）
で食べました
子ども達のお気に入りはマーマレード(^-^)
ごちそうさまでしたm(__)m
