☆体にやさしい、あったかい

今日は雨で寒いです

体が温まる食事を
ということで…


いつものアレ

☆生姜のｲﾛｲﾛ漬け


今日は大根葉やセロリがなかった為、

人参ばかりが強調されていますが、

生姜もたっぷり入っています。

生姜、人参、塩昆布、青南蛮、

シソの実の塩漬けに醤油とめんつゆを

入れたら出来上がり

今日は塩昆布と塩漬けのシソの実が入っている為

醤油は少し控えめにしてあります。

タッパに入れてしばし味をなじませます。


☆生姜の佃煮



これも冷え症な私には
年中欠かせない一品。

今日も鍋一杯に作りました！
鷹の爪と人参の皮入り～

体が内側からポカポカ
温まりますよ




☆ひじき入り雑穀米


少しでも栄養摂りたく
欲張りな私です

☆すいとんﾀｺ汁？



すいとん、タコのすり身、白菜、人参、

大根、椎茸、長ネギ、やわらか昆布です。

熱々にポン酢をかけて
いただきました。



☆先程の…生姜の佃煮


早速いただきました。

夕飯は余っただし汁で麺料理

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