たまに陽がさしています
屋根雪がとけ
バシャっと地におちる音がきこえてきます
気温が冷え込む前は
３月並みといわれる春のあたたかい陽気が
続いていた金沢です
近くで梅の花が咲いていました
梅は、木の花がほとんど咲いてない冬に
先頭をきって咲く木の花だそうです
幹はごつごつしていて
花はひと節にひとつつきます
花の色はピンクや白や赤などがあるそうです
梅には品種があり
花うめと実うめがあります
花が終わり、実がみのる品種は梅干しや梅酒になる
実うめだそうです
梅干しは我が家のけんこう食材のひとつ
疲労回復や殺菌効果などなど調べたらたくさんの効果が出てきます
私は、なんだか風邪っぽい？ちょっと体がいつもとちがうと感じたら
番茶の中に梅干しを入れて飲みます
番茶は加賀棒茶
白湯に梅干しを入れて飲む時もあります
受験前はひんぱんに飲んでいました
おにぎりの具としても、おかずのひと品としても野菜と合えたり
わりと梅干しは使います
春から娘のお弁当つくりもスタートします
梅干しも活躍してくれることでしょう
今年はいつもより多めにつくろうとおもいます
梅干しつくりは、初夏からのひとしごとです
娘のさくらは咲きました
エールをくださったみなさん、心よりありがとうございます
努力はうらぎらないんですね
ひとりの人間として尊敬です
「みなさんのくらしにヨガを」