和パン＠麦こがし

地味なことこの上ないパンが焼けました。

生地の中に麦こがし(はったい粉)をたくさん練り込み、ぎゅうひとあんこ(残りモノの桜あん)を包んだあんパンです。

あまりの地味さゆえ、最近買ったお気に入りのお皿に乗せてみました。

うけけ・・・

派手すぎっ

夏めん

すっかりサボりクセがついてしまいました。

ごめんなさい。

実を言うと、あんましパンも焼いていません。ちょっぴりパン的気持ちが

(私的スラングでいうと“パンモチダウン”といったところ。)

徐々にあげるべくがんばります。

冷やし中華が食べたくなると、夏の声が聞こえた感じします。

この前のランキング番組で、冷やし中華に入れるとおいしい具ってのをやってまして

それ以来“納豆”と“ごま豆腐”が新しく私の定番具材になりました。

冷やし中華にハムというのは定番ですか?　定番よね、たぶん・・・。

なぜかそれが好きくないので、いつもは入れないんだけれど、↑のチャーシュー

(ハムに見える右の手前のんです。)　試食販売のおばちゃんの

すさまじいパッチに負けて味見したら・・・

おいし～い

すっごくおいしくて、ハムと一緒に買ってきました。

もやしにはラー油　これも今は定番デス、ね。

春のジャム

急に暑くなりました。

お料理のお鍋放置ができなくなって、何かと大変です。

ちゃんと冷蔵庫に入れておけば問題ないんだけれど、うちの冷蔵庫

なかなか“空き”がありません。

というのも・・・

ついつい作っちゃうジャム。　　　・・・。

キワモノパン好きの私は、普段あまりシンプルなパンを焼かないので

ジャムは増えるばかり。

は、以前プレゼント用に炊いたいちごジャムです。

上にミルクジャムをのせて、ちょっとガーリーに。

で深くすくい、混ぜて食べるのがデス。