あなたが一番好きな肉料理は? みんなの回答を見る 牛タンの炙りステーキ 元々臓物関係の肉好きです・・・ 牛タンは臓物ではないですが・・・一般の豚・鳥・牛肉よりも 歯ごたえとかあるものが好きなので 牛タンの炙りステーキは最高 食感としては、サクッとて感じでしょうか~ その肉汁・脂がジュワーッと出るので たまらん カロリーは高いですが・・・年に何回かだけなので 仙台の牛タンなら間違いないです! 今はチェーン店化してる店が都内にありますが・・・ 住んでる町・通勤・出先でちょっと気にして 見て下さいね・・・