山中温泉かよう亭

山中温泉かよう亭にお世話になりひと時を過ごしました。

 

年明けからの仕事は1日の休みを取る余裕が無かったので久しぶりに芯まで溜まった疲れを癒してくれる温泉でした。

 

モンサンクレールオープンからこうして癒される時間は無かったですが、月に一度は休みを取れる様にして、更なるスイーツの開発に集中していきたいと思います。

 

次のThemaはサロン・デュ・ショコラのC.C.C.に出すショコラのクリエイションです。

 

頭の中を空にしてイメージを高めていきます！