スタッフからのお知らせです。
本日は和楽紅屋のバレンタインスイーツを紹介します。
贅沢な大人のスイーツですので、ぜひ大切な方への贈り物にどうぞ！
・官能ショコラ
アーモンドをふんだんに使用したショコラ生地にオレンジブランデーをたっぷりと含ませ、宮崎産の金柑コンフィチュールとオレンジピール・ラムレーズン・クルミ等を、3種類のチョコレートを使った濃厚なクリームでサンド。アーモンド入りチョコレートでコーティングして仕上げています。
今年は抹茶も各店舗で販売しています。
・獺祭抹茶トリュフ
パリのサロン・デュ・ショコラ2018で大好評いただいたのが獺祭を使った抹茶トリュフです。なめらかな口当たりから幾重にも広がる上品な抹茶風味と、研ぎ澄まされた日本酒の繊細で芳醇な香りを堪能ください。
