三國清三シェフの還暦のパーティーに伺いました。

千二百人分の料理をどうやって出すのか見ものでしたが、料理にパイで蓋をして熱々を楽しむ料理が出てきました。

流石三國清三シェフのコンセプトでした。

北海道の増毛から世界に羽ばたいたシェフの生き方は、大変参考になりました。

パーティーではX JAPANのToshlさんの歌が聞けて大変良かったですね。

トシさんのファンになりました。