ル ショコラ ドゥ アッシュ 六本木ヒルズ店

6月16日、六本木けやき坂で産まれた「ル ショコラ ドゥ アッシュ 六本木ヒルズ店」が、移転のため十年間の営業にピリオドを打った。

長いようで短い時間ではあったが、間違いなく日本のショコラティエの文化を作り上げたと感じている。

移転に伴い時間ができるので、更なる進化を遂げたいと感じている。

今はオンラインショップと渋谷ヒカリエShinQs店のみの販売だが、しかる場所とタイミングで、ル ショコラ ドゥ アッシュ第二章は確実にスタートします。

六本木ヒルズの故森稔会長との出会いと別れは、この十年間の中で辛い事柄でした。

稔会長の葬儀を終えて改めて、十年前のヒルズを思い出しました。

ル ショコラ ドゥ アッシュは六本木ヒルズから旅立ちます。

稔会長と森ビルの皆さんに感謝とエールをおくりながら、僕の道を進みたいと思います。

六本木ヒルズのル ショコラ ドゥ アッシュに通って頂いたお客様にもありがとうの気持ちで一杯です!!

心からありがとうございました！

ル ショコラ ドゥ アッシュ Online Shop
http://shop.cake-cake.net/lcdh/cate1_select.phtml

LE CHOCOLAT DE H / Paul Bassett 渋谷ヒカリエShinQs店
東京都渋谷区渋谷 2-21-1　渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
電話 03-5468-3167
営業時間 10:00-21:00 (LO 20:30)
http://lcdhpb.jp/