これは全てハスカップを使ったスィーツです。

ハスカップは北海道の名産で、アイヌ言葉です枝に沢山なるものと言う意味で不老長寿の秘薬と言われています。

アントシアンやビタミンCやカルシウムを多く含んでいて、是非本物の味を作り上げて皆様にたのしんでもらえるスィーツをプロデュースしたいと思います。

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