能登ミルクうまっ！！

「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」の厨房にて

ここでしか飲めない「能登ミルク」を

がぶ飲みしてます！

めちゃくちゃうまいよーっ！！

なかなか量がとれないから、とても貴重です。

濃厚なのでカスタードクリームにしたり、

プリンなどにすると、その違いはテキメンです。

良い素材との出会いは

パティシエの心を掻き立てる要素なのです。