いよいよ石窯の火入れです。まずは定番のピザを作ってみます。特産のかぐら南蛮やナスや銀杏を使った面白おいしいピザを作ります。ピザのほかにも、石窯ならではの料理をいろいろ試してみますので、成功したらお知らせします。お楽しみに!