スイカ大好きのブログ

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雪国だから仕方ないけどウンザリする雪❄❄雪❄❄
出掛けることもままならず😅
テレビ三昧(笑)
  「手打ちうどん」が素人でも簡単に出来る‼って
やってた~!
やってみよーウインク

まずは材料から!
「小麦粉」「塩」「水」ほぼこれだけ!

混ぜる!

こねてまとめる‼

しばらく寝かせて伸ばす!
平らに伸ばすって結構難しいな😞


普通の包丁ではカットは上手くいかないけど!
まーはじめてにして結構いいでしょう~⤴

長すぎでは食べにくいので長さも揃えて!
 打ち粉は片栗粉を大量にまぶしてくっつかないように!

500㌘のうどん用小麦粉でタッパ2ケース!
美味しそうな予感がするなぁ~⤴
茹で時間は約10分!
透きとおってくるまで茹でたら出来上がり(o^-^o)
釜玉でも鍋物でもお好みで‼
我が家は‥鍋
お鍋で楽しみました😃💕

「きしめんみたい」「堅すぎる 」「旨い」
などなど反応はまあまあ!
まだ粉も半分残ってるし、また次回🎵