本日の食事記録です
ご飯
味噌汁(油揚げ キノコ 長ネギ)
豚肉の生姜焼き(水菜&ミニトマト)
オクラとわかめのポン酢和え
とうもろこし🌽
昨日やよい軒で食べたオクラとわかめのポン酢和え作ってみました
鳥のささみがなかったので入れませんでしたが、なかなか本家の味は出せなかったものの、美味しくいただきました
とうもろこしを茹でました🌽
いつもは冷凍コーンを使ってますが、時期ものということで、茹でてみました
美味しかったです
今週は冷蔵庫・冷凍庫消費期間
来週木曜日から帰省するので、それまでに消費しようと思ってます
買い物は最小限にして
明日は何を作ろうかなぁ〜
