今年の1月に家の近所にオープンした、
bean to bar のチョコレートのお店
「CHOCO FOREST」さんに行ってきました
めっちゃ気になっててやっと行けた
なんか私、カカオとか珈琲とか、とにかくすごく好きなんだけど、最近、
「ああ私、「精霊」を感じるものがすごく好きなんだなあ」
って改めて気付いたんだよね。
今頃かい！(笑)ってハナシなんだけど。
精霊たちを感じると、
私の中の小さな小さな子供みたいな「私」が、
ほんとに安心してホッとするというか、幸せで
ハーブティやココペリが異常に好きなのも
要は精霊たちが大好きだからだったんだって、
ひとり納得して満足(笑)
* * * *
お店では色々購入してきました
以下レビューです
入ってすぐ見つけたカカオ豆の皮のカカオティー
カカオでお茶が飲めるなんて知らなかったから
めっちゃ嬉しくてさあ即買い(笑)
カカオの甘い香りが豊潤にただよって、
でも味わいはスッキリとくどくなく、めちゃくちゃ美味しい
幸せ～～
お目当てのカカオニブ
最近カカオニブの魅力にやられてて(笑)
さほど詳しくなかったんだけど、
カカオニブ入りのオーガニックチョコレート食べたとき、
「なんなんだこの幸せな体感は
」
って、なんかちょっと「飛ぶ」感じ？
スーパーフードとも言われてるけど、
この体感は多分、ヘンプとかにも通ずるんじゃない？
このお店ではカカオニブ単体で購入出来るのが嬉しい
そのままカリカリ食べても美味しいし、
今日はナッツと合わせて食べました
.
二種類の板チョコ
コロンビア産のカカオ豆と砂糖とカカオバターのみ、という、
カカオ豆から一貫して作られる板チョコ。
エグみのないスッキリとした中にも
豊潤なカカオの甘味が味わえて美味しい
ひとカケでも美味しさが凝縮されてるから満足感一杯
このチョコとカカオニブ合わせて食べると至福感倍増～～
ヤバすぎだ、コレは(笑)
* * * *
いやーこれ、カカオお茶会開きたいかも(笑)
カカオの精霊たちと交流しながら
この至福体感、みんなと共有したいわあ
お店の外観
お店についての記事です
https://neyagawa.goguynet.jp/2022/01/25/choco-forest-open-2/